• ファイトケミカル

イストのこだわり

「食」は命の源であり、
健康と密接な関わりを
持っています。

よりよい野菜の収穫のために、使用する肥料や農薬、圃場の管理に余念がない農家の人々。
丹精込めて育まれた作物の美味しさと栄養を、余すところなくプロの技術で調理する加工業者の方々。
私たち「イスト」は、国産野菜を通じて、生産者や加工メーカーの「安心・安全・健康」にかけるこだわりから生まれる美味しさを、消費者の皆様にお届けする「食の架け橋」でありたいと考えています。
こだわる生産者たちから、こだわる消費者への美味しい健康リレーをお手伝いします。
そんなイストの試みが、日本の素晴らしい食文化を次世代につなげる活動の一助となれば幸いです。

よりよい野菜の収穫のために、こだわりを持って育てています
よりよい野菜の収穫のために、こだわりを持って育てています

イストについて

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